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富乃宝山
鹿児島県/芋(黄金千貫)・黄麹/西酒造/アルコール度25%

厳選した芋を収穫したその日にカメで仕込む。モロミを吟醸酒のように低温発酵させ無濾過無調整で造りました。柑橘系の爽やかな香りコアントローを思わせるきらびやかで上品な「焼酎新時代の美酒」です。まさに吟醸酒のようであり、抜群の人気を誇る今注目の焼酎です。
吉兆宝山
鹿児島県/芋(黄金千貫)・黒麹/西酒造/アルコール度25%

「焼酎にはちょっとウルサイゾ!」という方にオススメ。厳選した芋を収穫したその日にカメで仕込むまさに正統的な鹿児島の芋焼酎。封を切ったその瞬間、芋の新鮮さを実感できる凝縮された香りが立ちこめます。お湯割りにしてもお湯に負けない、香り豊かで後口のキレが最高の焼酎です。

前田利右衛門
鹿児島県/芋(黄金千貫)・黄麹/指宿酒造協業組合/アルコール度25%

琉球よりさつまいもを故郷薩摩藩へ持ち帰り「甘藷翁」と呼ばれ親しまれた「前田利右衛門」にちなみ命名された鹿児島を代表する芋焼酎。池田湖の麓より湧き出る黄金水と限りなく自然に近い完全堆肥の黄金千貫と黄麹を用い醸造。香り華やかで、上質な味わいと口当たりをお愉しみ頂けます。
晴耕雨読
鹿児島県/芋(黄金千貫)/佐多宗二商店/アルコール度25%

芋焼酎の独特のアクの強さを最低半年の長期貯蔵による”まろやかさ”プラス若干の隠し味に米焼酎をブレンド。芋焼酎の長所である旨味とコクに飲みやすさを加えた理想の焼酎に仕上げました。芋の旨味と厳選された上質の天然水と造り手の「情熱と思い」この3つが重なって誕生しました。(限定品)

本垂角玉
鹿児島県/芋(黄金千貫)/佐多宗二商店/アルコール度25%

蒸留の時出てくる「初垂」初留部分と「末垂」最後に出てくる部分の間の中取りの部分が「本垂焼酎」です。口に含むと重厚で甘味な芳香が立ち昇ります。ロックで飲むと柔らかさと甘みが増しより一層飲みやすくなります。昔「焼酎飲み」の間で親しまれてきた香気溢れる地焼酎です。(地域限定品)

日置島津家『十六代』
鹿児島県/芋(黄金千貫)・黒麹/小正醸造/アルコール度25%

日置島津家の十六代当主に当たる島津久欣氏に因んで命名されました。地元でしか手に入りません。契約栽培された質のいい黄金千貫のみを使用し黒麹と仕込み自然地下水で醸し出された本格派の
芋焼酎です。(地元限定品)

池の鶴
鹿児島県/芋(黄金千貫)・黒麹/尾込商店/アルコール度28%

名水百選に選ばれた水を使い、3年熟成させた焼酎です。本当の芋焼酎を味わいたい方ならこれ。28度のアルコールの高さを感じさせない飲みやすさと旨味が抜群。きりっとした中になぜか甘味も感じられるまろやかさがあり香ばしさも特徴です。月500本限定生産のレア焼酎です。
天狗櫻
鹿児島県/芋(黄金千貫)/有限会社白石酒造/アルコール度25%

柔らかい芳香があり、驚くほどサッパリとして柔らかい甘さとコクでス〜ッと喉を通過して行きます。いわゆる淡麗と呼ばれる飲み易さではなく、芋焼酎のしっかりとした骨格を前面に押し出すパンチを持ちながら、なおかつ味わい深い焼酎です。

さつまの海
鹿児島県/芋(黄金千貫)/大海酒造/アルコール度25%

平成12年鹿児島県本格焼酎鑑評会優等賞第一位受賞。焼酎造りに適した気候風土の元に丹念に醸した「薩摩の海」は大地の恵みをたっぷり蓄えた良質の原料をもとに造った本格焼酎。まろやかで柔らかい味わいは、ゆっくり過ごす気ままな時を豊かに演出します。
新くじらのボトル
鹿児島県/芋(黄金千貫)/大海酒造/アルコール度25%

神秘の温泉水「寿鶴」を使用し甘く華のある香りと切れのよいのど越しが自慢の逸品!大海原に生きる、「鯨」ように雄大で力強い味わいです。

くじらのボトル 綾紫
鹿児島県/紫芋/アルコール度25%

地元大隅半島で契約栽培された紫芋りを原料に、仕込から蒸留まできめの細かい管理によって本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある芋焼酎が出来上がりました。芋焼酎ならではの豊かな芳香、喉越しに響く確かな味わい、年に1度発売の限定芋焼酎です(3000本)。
旭黒麹萬年
宮崎県/芋(黄金千貫)・黒麹/渡邊酒造場/アルコール度25%

焼酎造りに最良とされる黄金千貫と黒麹で造られたコクとキレのある焼酎です。宮崎の芋焼酎では
めずらしい濃厚な味わいで、飲みごたえのある焼酎です。(地元限定品)


旭白麹萬年
宮崎県/芋(黄金千貫)/佐多宗二商店/アルコール度25%

宮崎県/芋(黄金千貫)・白麹/渡邊酒造場/アルコール度25%
濃厚な味わいの黒麹萬年に対して、やさしい味わいになっているのが、この白麹萬年です。派手さはないものの飲みやすさで人気の高い焼酎です。
旭萬年無濾過
鹿児島県/芋(黄金千貫)・黒麹/渡邊酒造所/アルコール度28%

昔味の焼酎です。濾過していないため、味わいのハバがあり、香り良く口に含んだ瞬間のイヤミなさ、喉を柔らかく通る傑作の芋焼酎です。これこそ美味い。

天誅
鹿児島県/米・芋/アルコール度25%

天から与えられた豊かな実りのお米とさつまいもから作られた天与の豊饒で醸した焼酎、すなわち「天酎」をあえて、「天誅」と名づけられました。米焼酎の深い味わいと芋焼酎ならではのまろみが調和した風味豊かな本格焼酎です。


喜六
宮崎県/芋/アルコール度/25%

通常の焼酎よりも、原料の旨味が5〜10倍多く含有。昔ながらの木桶焼酎。芋独自の甘味境地、五感を超え、魂に至る。喜六、即ち超然也。3年貯蔵酒
幻の焼酎『百年の孤独』の蔵。プレミアの付いた入手困難酒!!



田倉
鹿児島県/芋(黄金千貫)/高良酒造/アルコール度25%

日経新聞の専門家が進める焼酎ランキングで8位に輝いた全国の焼酎ファンからひっぱりだこの人気の逸品です。ご自分の舌で自然の旨味・キレを感じ取って下さい!
鷲尾
鹿児島県/芋/アルコール度25%

かめ壺仕込み「鷲尾」は、原料・水・造りに大変こだわった本格焼酎です。原料の芋は、100%地元産の黄金千貫を使い、水は蔵の正面の山よりこんこんと湧き出る清水を使用、造りは1次仕込み・2次仕込み共にかめつぼで仕込むと言うこだわりようです。麹は黄麹を使用

八幡
鹿児島県/芋(黄金千貫)/高良酒造/アルコール度25%

昔と同じ芋と水、昔と同じ甕で仕込まれる焼酎はまろやかな味がする。この焼酎を飲むと昔なつかしい気持ちになれるかも・・・・芋焼酎ファンに是非おすすめの一品です。「やっぱり芋はこの香り…最近軽いものが多くて…」とご不満の方はお試し下さい。きっとご満足頂けます。
薩摩茶屋
鹿児島県/芋(黄金千貫)/村尾酒造/アルコール度25%

適度の甘さ、ふくよかさ、コク、キレ及び後味等々非常にバランスの取れた旨さで、飲めば飲むほどその味わい深さが増してきます。超人気酒「村尾」の蔵元。この酒も村尾に劣らず入手困難酒です。

佐藤(黒)
鹿児島県/芋(黄金千貫)・黒麹/佐藤酒造/アルコール度25%

黒麹仕込みの特徴である、力強い酒質とインパクトのある香ばしい甘さは、飲む人を魅了します。「霧島鉱泉水・関平の湯」を割水とし風味豊かに仕上げたこだわりの一本。最近特に入手困難なレア焼酎です。
天使の誘惑
鹿児島県/芋(黄金千貫)/西酒造/アルコール度40%

蘭引きし、熟成を重ね歳月を刻みゆっくりと造った長期熟成酒の逸品。樫樽とシェリー樽に長期貯蔵した焼酎です。まるでブランデーを思わせる味わいです。ロックで飲むとチーズが欲しくなる・・・そんな焼酎です。(地元限定品)

村尾
鹿児島県/芋/村尾酒造/アルコール度25%

「焼酎の達人」・村尾寿彦氏が醸す銘酒。この蔵元独特の柔らかで、それでいて大胆な旨味が口中に広がります。「蒸留」からこだわり続ける村尾酒造ならではの味わい。

山ねこ
宮崎県/芋/黒木本店・尾鈴山蒸留所/アルコール度25%

黒木本店が新たに山の中に設立した尾鈴山蒸留所で造られる芋焼酎。九州108号(ジョイホワイト)と言う焼酎原料用さつま芋を原料に、徹底した手作りにこだわり、独特なキレのある風味が人気を呼んでいます。


ひとり歩き
宮崎県/芋/古澤醸造/アルコール度25%

生産量が特に少ない超入手困難酒です。ジョイホワイトで造られた焼酎で、従来の黄金千貫を原料にしたものに比べ、口当たりが軽やか・キレが良く・香りがフルーティーに仕上がっています。どっしり感があって芋焼酎はね〜という人にお薦めです。


天地水楽
鹿児島県/芋/小正醸造/アルコール度25%

有機栽培で育てられた小金千貫と、有機農法で育てられた米(ヒノヒカリ)を原料に、伝統の技、さらに杜氏のこだわりが絶妙に調和して醸し出されたまろやかな甘みとコク、おだやかで上品な芳醇で深みのある味と華やかな香りは、咽越しやわらかです。



伊佐美
鹿児島県/芋/アルコール度25%

“幻の焼酎”の元祖的存在。昔ながらの伝統的な製法で製造され、良質のサツマイモと米麹のみを使い造られた名品中の名品です。


森伊蔵
鹿児島県/芋/アルコール度25%

昔ながらのカメ壷焼酎で、原料は契約した農家の有機栽培により生産されたサツマイモのみを使い造られた絶品。芋焼酎とは思えないほど上品で深みのある芳醇さと旨味の焼酎。これぞ焼酎王国鹿児島県の最高級品です。






魔王
鹿児島県/芋/白玉醸造/アルコール度25%

とてもスッキリとした香り・風味で芋焼酎を飲みなれない方、初めての方におすすめです。ユニークな名前で注目を集めているお蔵元です。










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赤鹿毛
宮崎県/大麦/柳田酒造/アルコール度25%

蒸留方法は減圧蒸留。モロミの末垂れを通常より低く取り味わい深い焼酎に仕上げています。一年ほど貯蔵した後、25度に割水し数ヶ月貯蔵、表面のフーゼルのみを除去し殆ど無濾過の状態で瓶詰めしました。上品な香りと口中に残る程良い甘さ、全体に優しい焼酎に仕上がっています。
中々
宮崎県/大麦/黒木本店/アルコール度25%

手造りの麹と選りすぐった大麦のみを麦の特徴である口当たりの軽さを、減圧蒸留にてライトタイプに仕上げた大麦100%の焼酎です。しかもその味わいの中に長期貯蔵酒「百年の孤独」の原酒として長い間の貯蔵に耐えられるようしっかりとしたコクを残しています。軽快かつ重厚な味わいをお愉しみ下さい。
(超入手困難酒)

黒馬
宮崎県/大麦/神楽酒造/アルコール度25%

減圧蒸留に加えイオン交換法により麦焼酎独特の香ばしさと一層マイルドな味に仕上げています。今までの焼酎を越えた新しいタイプの飲み飽きないスッと飲める麦焼酎です。
一粒の麦
鹿児島県/麦/アルコール度25%

富乃宝山の蔵が満を持して発売した麦焼酎。今までの焼酎造りのノウハウを投入して造り上げた味は果実のリキュール的な芳香を奏でる吟醸麦焼酎といえるものに仕上っています。この酒はより多くの方を日本の伝統文化「焼酎」の世界に引き込むことは間違いないと思います。



百年の孤独
宮崎県/麦/黒木本店/アルコール度40%

「前衛」〜研究開発においては常に最先端であり、伝統文化においては徹底した伝承者でありつづける〜を社是とする黒木本店が醸す本格焼酎。名前は同名の小説に由来しています。









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蔵の隠き魅やげ
鹿児島県/米・10年樫樽熟成/本坊酒造/アルコール度25%

ウイスキーやシェリー酒のように樫樽に入れて10年温度変化の少ない石蔵でじっくり寝かせた焼酎です。ブランデーのような甘い香りと樫樽特有のバニラ香に似た風味と味わいは格別。その格調高い味と深みのある香りは貯蔵熟成10年の証、焼酎のイメージが覆され新たな世界が味わえるお酒です。
(限定品)
深葉
熊本県/米/高田酒造/アルコール度25%

14年度熊本国税局品評会にて優秀賞受賞した焼酎。菊池水源の豊かな湧き水と菊池特別栽培米使用し甕壺にて仕込んだ逸品。限定生産3,500本の為殆ど出回っていないチョーレア焼酎、もう口にする機会はないかも知れません。
(超入手困難酒)

武者返し
熊本県/米/アルコール度25%

常圧一筋の絹子杜氏が造る、渾身の力作。一口含むと爽やかな米の風味が綺麗に立ち上りその後口中で噛めば噛むほど、旨み・コクなど常圧ならではの要素が広がって行きます。ぜひ一度は呑んで頂きたい、これぞ球磨焼酎という一本です。

野うさぎの走り
宮崎県/米/黒木本店/アルコール度40%

きめの細かい口当たり、度数の高さをあまり感じません。甕(かめ)貯蔵した古酒と「もち米焼酎」のブレンドです。チーズ料理との相性もよく、食前・食中を問わずお飲みいただけます。










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八重桜
宮崎県/そば、麦、米麹/アルコール度数30%

世界一のソムリエ「田崎真也」氏のお気に入り焼酎。この”そば焼酎”に魅せられ、はるばる宮崎日南の蔵まで足を運んだという。原料の風味は押さえ気味ですが。そのほのかな”そば”の香りが適度で非常に飲みやすい仕上がりです。










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あまみ長雲
鹿児島県(奄美大島)/黒糖/渡邊酒造場/アルコール度30%

黒糖焼酎は奄美諸島だけで製造が認められている本格焼酎です。奄美列島に伝わる伝統に醸された芳醇な味わいとスッキリとした後口が特徴です。生産量が少ない上に超人気の銘柄だけに入手は超超超困難な焼酎です。日本経済新聞で専門家が薦める焼酎ランキングでベスト4!!(超入手困難酒)
朝日
奄美喜界島/黒糖/アルコール度30%

奄美諸島の中で最も東に位置する喜界島で作られる黒糖焼酎。厳選された良質の黒砂糖と米を原料に、又酒作りの生命と言われる水はサンゴ礁の地下から湧き出る香水を仕込み水に使用しています。しかも製品には糖分やその他の添加物は一切使用していないので、安心して召し上がれる健康酒です。









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鍛高譚
北海道/しそ/アルコール度20%

北海道白糠町特産のしそと大雪山の清冽な水を使用した爽やかな風味の焼酎です。











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鏡月
鹿児島県/芋/アルコール度25%

韓国名水の地『雪岳山(ソラクサン)系』の天然水で仕上げた高級韓国焼酎です。日本人の好む味わいを追求した、すっきりした口当たりとほのかな甘味が、どんな料理にもよく合います。
チャミスル
韓国/米・麦/アルコール度22%

厳選された米と麦を主原料に三度の『竹炭ろ過』で雑味取り、すっきりと澄んだまろやかな味に仕上げました。









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残波
沖縄県/泡盛/アルコール度25%

古酒のブレンド比率が高く透明感に近い味わい。ワンランク上の泡盛。
蔵古酒
沖縄県/泡盛/アルコール度25%

人気の樫樽貯蔵の泡盛。芳醇な飲み口と華やかな香り。より深みのある甘美な味わい。

菊之露
宮古島/泡盛/アルコール度30%

泡盛がもつ本来の独特な旨み・風味をストレートに表現した若酒。まろやかさはなくカッときてゴリッとくるが、それがまた良い。




春雨ゴールド
那覇市/泡盛/アルコール度30%

クースーのような味わいを、気軽に楽しんでもらいたいというコンセプトで誕生したお酒です。熟成期間は約2年程度ですが、まるく深みのある味わいは古酒そのもの。ナッツや果実を連想させる香りと、ほんのりとした甘味が印象的です。宮里酒造が長年研究を重ねて完成させた「クースーのような一般酒」をぜひお確かめ下さい。

やまかわ
那覇市/泡盛/アルコール度30%

甘さとアルコ-ルの出方の善し悪しで泡盛の評価が決まります。「やまかわ」は口に含んだ時、泡盛らしさと、ほのかな甘みがあり、アルコ-ルの出方がすばらしいビンティ-ジ 限定品泡盛です。泡盛のすばらしさに引き込まれて行く逸品です。



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