このページのトップ|純米酒|特別純米酒本醸造酒特別本醸造酒生もと吟醸酒蔵のトップ

美少年
熊本県/純米/アルコール度15.5%

九州地酒の雄「美少年」の、阿蘇山を思わせる雄大な旨みの純米酒。昔のままの味わいを封入した酒は、お燗でなお冴えます。
六歌仙 五段仕込み純米酒
山形県/純米/日本酒度-1/アルコール度数15%

舌から喉へ滑り込むうっとりする甘み。味のある濃醇系のまったりとした純米酒。

ねぶた 淡麗純米
青森県/純米/日本酒度+5/アルコール度数15%

純米酒に淡麗な味わいと喉越しを求めた辛口の酒。第24回全国日本酒コンテスト純米酒部門第一位受賞酒
勝駒
富山県/特別本醸造/日本酒度+3/アルコール度15%

香りも味の拡がりもとても控えめなのにドシッとした存在感を示す火入れの特別本醸造酒。酒マニアの間では、これこそ幻の銘酒と言われ人気NO1のシンデレラ日本酒的存在。

早瀬浦
福井県/純米酒/日本酒度+7/アルコール度15%

無炭素濾過にて米本来の旨味を活かした製法で、スッキリしながら後味はしっかりとしたまさしく日本の隠れ銘酒と呼ぶにふさわしいお酒。
菊姫 先一杯
石川県/純米/日本酒度+1/アルコール度数16%

軽やかな味わいの中に米の旨みがたっぷりと生きています。柔らかな旨みと口当たり、そして優しい酔い心地の純米酒です









このページのトップ純米酒|特別純米酒|本醸造酒特別本醸造酒生もと吟醸酒蔵のトップ

酔鯨
愛媛県/特別純米/日本酒度+7/アルコール度数17%

吟醸酒レベルの55%精米を施し吟醸酒と同じ製法で仕込みました。爽やかな柑橘系の酸味が食中酒としての純米酒です。
飛露喜 無ろ過生原酒
福島県/特別純米/日本酒度+1/アルコール度数17%

吟醸を思わせる香りと、口に含むと甘酸っぱさともとれるような酸味をやや上回る甘味があり、 バランスを崩すことなく膨らんだ旨味が、静かに去って行くかのように後口の余韻として楽しませてくれる。

於茂多加
宮城県/特別純米/日本酒度+3/アルコール度数15%

小さな蔵だけど、素晴らしい近代設備をもつ。そこに「技」を加え絶妙の日本酒となる。香りと味わいのバランスが非常に良い絶品です。
田酒
青森県/特別純米/日本酒度+3/アルコール度数15.6%

純米酒ブームの先陣をきった銘柄。青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用した地酒の銘品。やや辛口ながらこくがあり、飲み飽きしないすっきりした味。










このページのトップ純米酒特別純米酒|本醸造酒|特別本醸造酒生もと吟醸酒蔵のトップ

酔仙 秘蔵っ子
岩手県/本醸造/日本酒度-3/アルコール度数15.5%

4段仕込みで醸される軽い甘さが加わったお酒です。

土佐鶴辛口本醸造 上等
高知県/本醸造/日本酒度+10/アルコール度数15%

さっぱりした辛口の飲み口に、果実のような香りが加わった辛口酒です。

一ノ蔵 無鑑査
宮城県/純米酒/日本酒度−3/アルコール度15%

伝統の技と心、丁寧に仕込んだ手づくりの本醸造酒です。米本来の柔らかな旨味がバランスよく溶け、上品で深みのある味わいを醸し出しています。洗練された味をお愉しみ下さい。

浦霞
宮城県/本醸造酒/日本酒度+5/アルコール度15.4%

酒通好みのすっきりとした味わいとほのかな香りの辛口本醸造酒。労働大臣表彰された現代の名工杜氏平野重一の醸したバランスの良いきれいなお酒。

黒龍
福井県/本醸造酒/日本酒度+2/アルコール度15%

酒造好適米五百万石を低温でじっくり仕込んだ本醸造造り。米の旨味を活かした飲み飽きないうま口タイプのお酒。関西・関東でチョー人気のお酒。


八海山本醸造
新潟県/本醸造酒/日本酒度+5/アルコール度15%

五百万石を55%精米し大吟醸造りと同じように長期低温発酵させ醸し出された高品質の本醸造です。本醸造らしからぬふくよかで丸みのある柔らかな味わいには品格さえ感じられます。









このページのトップ純米酒特別純米酒本醸造酒|特別本醸造酒|生もと吟醸酒蔵のトップ

明鏡止水
長野県/特別本醸造/日本酒度+3/アルコール度15%

高精白した美山錦を低温でじっくり醸造しました。調和のとれた味と香りをお愉しみ下さい。旨さとキレのある味は、酒通にお薦めする飲み飽きないお酒です。
久保田 千寿
新潟県/特別本醸造/日本酒度+6/アルコール度数15.5%

千寿は吟醸規格の本醸造酒。飲み口の良いスッキリとした辛口のお酒です。上品でやさしい香味は、冷やして良し燗してまろやかな味わいの逸品です。千寿は吟醸タイプのお酒。

十四代 本丸
山形県/特別本醸造/日本酒度+2/アルコール度数15%

吟醸作りをした特別本醸造「本丸」素晴らしい立ち香、米の旨みがぎゅっと最高のバランスで含み香とともに舌の上で広がります。喉のキレがスッキリとして静かで広がりのある余韻を持たせます。









このページのトップ純米酒特別純米酒本醸造酒特別本醸造酒|生もと|吟醸酒蔵のトップ

大七生もと
福島県/生もと純米酒/日本酒度+3/アルコール度15%

日本酒の最も正当的な醸造法「生 造り」の逸品。奥深いコクがあり、バランスの良い口中に潤いを与える中辛口酒です。料理と響きあう酒質の強さが自慢です。
まんさくの花 真人
秋田県/生 純米酒/日本酒度+6/アルコール度16%

季節限定酒、旨味を残すため濾過しないで瓶詰めされた生酒です。味わいはもちろん生造りからくる芳醇なボディとやさしい飲み心地が堪能できます。









このページのトップ純米酒特別純米酒本醸造酒特別本醸造酒生もと|吟醸酒|蔵のトップ

千歳鶴 吟醸 蔵
北海道/吟醸/日本酒度+4/アルコール度数15%

北の大地が育んだ銘酒千歳鶴。馥郁たる香り。淡麗で爽やかな飲み心地。雪清水をもって米を磨き、精魂こめて醸造した清冽の一献。
出羽桜
山形県/純米吟醸酒/日本酒度+4/アルコール度17%

山形で生まれ育った新しい酒米「出羽爛々」の誕生記念酒やわらか
くて巾がある純米吟醸酒。無濾過生原酒限定酒で製造元では完売し今後飲めない逸品です。

山形正宗
山形県/純米吟醸/日本酒度+4/アルコール度数16%

果実のようにフルーティーな旨味と、この蔵ならではの後味のシャープさが見事に融合したお薦めの逸品です
美少年 吟造り純米
熊本県/純米吟醸/日本酒度+2/アルコール度数15%

この蔵独自の酵母(美少年酵母)を使って手造りで醸されます。この酵母を使うとスッキリしたのど越しが得られるといわれています。キメが細かく調和のとれたコクがあり、のど越しの良い純米吟醸酒です。

墨廼江
宮城県/純米吟醸/日本酒度+3/アルコール度数16%

ピチピチしたフレッシュ感あふれる味わいで、清涼感を感じていただけます。爽やかな飲み口で夏にぴったりのお酒です。福井県産好適米五百万石を100%使用の純米吟醸酒。滑らかな口当たりとキレの良さが売り物です。





このページのトップ純米酒特別純米酒本醸造酒特別本醸造酒生もと吟醸酒蔵のトップ